כל הבריאות שבשומשום – למה כדאי לנו לשלב טחינה בתפריט היומי שלנו?

גרעיני שומשום הם בעלי צפיפות תזונתית גבוהה ונחשבים זה אלפי שנים "אוצר" בריאותי: מזון חשוב, איכותי וטעים. מערכת העיכול שלנו מתקשה לעכל גרעיני שומשום שלא נלעסו היטב, לכן טחינה וחלבה הן מוצרי המזון המועדפים על מנת ליהנות מיתרונותיהם של גרעיני השומשום. טחינה גולמית מלאה עשויה מ-100% גרעיני שומשום, ללא תוספים וללא משמרים. חלבה היא הגרסה המתוקה של הטחינה ועשויה ברובה מגרעיני שומשום בתוספת סוכרים ותמצית שורש ספונריה.

רוצים לדעת עוד על יתרונותיו הבריאותיים של השומשום?

כל הבריאות שבשומשום – למה כדאי לנו לשלב טחינה בתפריט היומי שלנו?

גרעיני שומשום הם בעלי צפיפות תזונתית גבוהה ונחשבים זה אלפי שנים "אוצר" בריאותי: מזון חשוב, איכותי וטעים. מערכת העיכול שלנו מתקשה לעכל גרעיני שומשום שלא נלעסו היטב, לכן טחינה וחלבה הן מוצרי המזון המועדפים על מנת ליהנות מיתרונותיהם של גרעיני השומשום. טחינה גולמית מלאה עשויה מ-100% גרעיני שומשום, ללא תוספים וללא משמרים. חלבה היא הגרסה המתוקה של הטחינה ועשויה ברובה מגרעיני שומשום בתוספת סוכרים ותמצית שורש ספונריה.

רוצים לדעת עוד על יתרונותיו הבריאותיים של השומשום?

סלט סלק המשלב טחינה בארכה, שומשום קלוי ושמן שומשום

המתכון הבא לסלט סלק מצוין מכיל טחינה, שמן שומשום וגרעיני שומשום קלויים – או בקיצור: כל נגזרות השומשום הקיימות. המתכון שהובא אלינו על ידי לייזה פאנלים, מתאים לאווירת החגים במיוחד!

רוצים את המתכון המלא? בקרו באתרנו >> טחינה בארכה

למה כולם עוברים לטחינה משומשום מלא של בארכה? בזכות שלל רכיבים תזונתיים!

טחינה בארכה גולמית מלאה שמיוצרת מגרעיני שומשום היא אוצר תזונתי עצום, סופּר-פוּד בעל צפיפות תזונתית גבוהה. טחינה גולמית מלאה היא למעשה נבחרת של רכיבים תזונתיים, המומלצים לכלל מעגלי החיים באשר הם ומכילה כמויות גדולות של סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ, ויטמינים מקבוצה B, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. כמו כן, טחינה גולמית מלאה של בארכה היא מקור לחלבון ושומנים "טובים", העשירים בחומצות שומן חד ורב בלתי רוויות.

להמשך קריאת המאמר בקרו באתר של טחינה בארכה

טחינה בארכה פי 6 סידן – הפיתרון לטבעונות ואלרגיה אצל ילדים ונוער

תקופת הילדות וההתבגרות היא תקופה בעלת חשיבות רבה בהתפתחות גוף האדם ובריאותו בהמשך חייו. במסגרת תקופה זו עליו לצרוך מינרלים, ויטמינים וחומרי יסוד אחרים שאחראים על התפתחות השלד, מערכת העצבים, מערכת השרירים, העור ועוד.

קראו עוד על טחינה בארכה והיתרונות הבריאים שלה

מתכון ללחמניות מעולות בשילוב טחינה בארכה

דמיינו את הריח של לחמניות חמות שיוצאות מהתנור. כיום כל אחד יכול לאפות בבית לחמניות וליהנות מהריח המשגע ובמיוחד מהטעם. את הלחמניות הביתיות אפשר לשדרג באמצעות טחינה בארכה!